Firme e forte!!! :)

Aqui ta um frio difícil de aguentar!!  Mas continuo firme nos treinos de musculação, só não da pra fazer as corridas de manhã pois com esse gelo todo é quase impossível.  Pelo menos continuo indo para o trabalho e academia de bicicleta!!!! :) melhor do que nada.

Feliz natal

Férias tbm!!

Eu e o Gui tbm voltamos de Boston um tempinho atrás.

Fechamos um negócio por duas semana com uma das filiais da Gold´s Gym.

Aí vão algumas fotos:

Essa vai pra Vitão:

Só no exercise!

Parte feminina:

Visão da parte geral. É bem grande!

Entrada:

Ferias

Voltamos da Espanha e Irlanda algumas semanas atrás, mas isso não foi desculpa para não fazer alguns exercícios. Tentei sempre correr de manhã, com kófi.

Corrida em Corteconcepción, Aracena:

No meio das famosas árvores de rolha e porcos que viram Jamón Serrano!! yummy!!

Corrida em Ronda:

Fiz a corrida de manhã, o lugar foi tão lindo que voltei com a Sonia mais tarde pra passear e tirar foto.  A trajetória da corrida esta marcada :)

Corrida Isla Canela:

Fui até a ponta da Ilha onde da pra ver a ponte que liga a Espanha com Portugal :)

A Sonia me acompanhou algumas vezes

Hope you also enjoyed your vacation!!! I sure did!!!

New Investment Part II

Heart Rate Monitor

Eu começei o ano de 2009 com a meta de entrar em forma novamente, ou seja, comer mais saudável, perder peso, ganhar musculatura, correr com frequência etc.  Pulei de cabeça no projeto e continuo firme e forte graças a um pouco de dedicação e muuuuiiittaa disciplina (disciplina é a chave, não tem jeito mesmo).  

Quanto mais tempo vai passando no qual vejo que continuo no caminho certo, vou fazendo pequenos investimentos (também vejo isso com "recompensas").  Mêses atrás comprei um moedor de café para as sementes de linhaça, comprei um George Forman grill para prepar minhas comidas, também investi num liquidificador de vidro e assim vai indo.  Não compro tudo de uma vez, pois investindo aos poucos a gente vai ficando mais motivado por um periodo maior, e também um novo "gadget" aqui e ali é bem mais legal do que tudo de uma vez.   

Como eu vi que realmente estava me dedicando bastante ao "cardio training", resolvi comprar um monitor de batimentos cardíacos.  Eu geralmente corro umas 4 vezes por semana de manhã, faço "HIIT" (high intensity interval training, por volta de 15 minutos), e para obter melhores resultados nesse tipo de treinamento, o batimento cardíaco da pessoa dever estar por volta ou acima de 90% da frequência cardíaca máximo da mesma.  Quando vou correr com a Sonia por exemplo é diferente, a gente geralmente corre uns 35-40 minutos e durante esse treinamento o batimento cardíaco deve ser por volta de 75% para ficar na zona aeróbica (queimar gordura).

Ja fizemos o primeiro teste alguns dias atrás quando fomos correr no Schönbrunn, deu pra contralar legal a nossa velocidade para ficar na zona aeróbica. 

Cinta de transmissão e o relógio :)

Close up

Até a Próxima

Fun fact: No schönbrunn é onde vai rolar o show do tributo ao Michal Jackson com a Madonna, U2 etc. RIP!

Preparing Food in Advance and Saving Time - PART II

Today I prepared food again.

E aprendi com a última experiência que fiz.
Quando fiz o frango inteiro, ficou dificil de cortar naquele compartimento pequeno/fundo e ficou meio seco!!

Por isso dessa vez fiz frango com legumes num molhinho. Além de ter vegetais , o frango já vem cortadinho!

Fora o frango, coloquei cenoura, vagem, brócolis e cebola. O Arroz integral foi misturado com arroz integral 7 grãos.

Confiram:

Frango Filé:

Arroz Integral Filé:
Porções Individuais e Práticas:
Amendoim para arrematar:
Coloquei por cima para não ficar molegato.
Dessa vez coloquei no freezer:

É isso aí!!

Hasta la vista, baby!

Snack Time!!!

Alguns dias atrás eu torrei differentes tipos de amendions e sementes com um pouco de óleo de côco e sal.  É uma ótima ferramenta pra ter por perto quando bate uma fominha entre as refeições.  Eu sempre coloco num tupperware e deixo no meu escritório no trabalho.

Amendoim, Castanha de Cajú, Semente de Abóbora e Semente de Sésamo.  Eu também gosto de adicionar Pistachios mas não tinha dessa vez :(

Preparing Food in Advance and Saving Time!

Today I prepared some food in individual portions to make things a little easier.

I prepared organic whole rice and grilled chicken breast.

Check out the pics:

Big grill.

Portions: Two table spoons of organic whole rice and one chicken breast fillet.

Letting them cool down a bit.

Lids on.

And off to the fridge!

I didn't have any vegetables today, but I will be sure to add some next time!

Kófi + Xsersaizi

Cheguei ontém na casa do Fabio aqui em São Carlos e vou passar uns dois dias apenas.

Hoje acordamos as 07:30 da manha e tomamos um super café preto para dar aquela acelerada no metabolismo e em seguida partimos para uma caminhada massa no kartodromo aqui perto da casa dele.

Como estávamos de estomago vazio entrou o esquema de fasted cardio também! Muito Filé!

Kófi mais caras de sono!!

Por enquanto talvez essa foto sirva de before pic...não sei...por enquanto pelo menos.

Céu azul e uma corridinha

Hoje é um lindo sábado de sol, então de manhã resolvemos pegar as nossas bicicletas para dar uma corridinha no jardim "schönbrunn" que fica perto de onde moramos.  

A corrida foi boa, uns 35 minutos numa velocidade agradável, diferente do que geralmente corro pois no dia a dia faço "piques" curtos com mais intensidade e muito menos tempo.  Mas uma mudança de vez em quando faz bem. 

Dificilmente se acha um lugar na Europa tão bonito para dar uma corridinha ou caminhada, temos sorte de morar tão perto.

Logo após a corrida comi um homemade protein bar que levei comigo na corrida e vim direto atualizar o blog.  Agora vamos sair para almoçar na cidade (se tivermos sorte com a Juliana e o Gabriel, pois acabei de receber uma mensagem que eles chegam hoje então vou ligar no hotel). 

o inicio do fim (da barriga é claro)

primeiro shake depois da minha corrida semana passada!!

to magruuu!!

New Fitness Jump Rope

Last week I bought myself a Jumping Rope!

It is very efficient for cardio-training, inexpensive and best of all extremely portable.

I used to jump rope for fun as a kid, but never as an exercise.

After using my new skipping rope for cardio I can assure you that it is very demanding and seems to do the trick!

I read an article that said that 10 minutes of jumping rope burns more calories than a 30 minute jog!! And for greater fat burning it is wise to jump rope in between weight lifting sets.

I am enjoying my investment! I hope to practice a lot to be able to do longer sessions and get the hang of it!

Weekend Away

Last weekend me and Sonia drove down to Graz for a couple of days.  It was nice to be in the green and get out of the hectic city for a while.  Down there I did my usual "fasted cardio" running in the morning, which was really nice for a change.  Her parents live near lots of trees and forests, big change in comparison with running in the streets of Vienna.

I made sure I brought at least one portion of protein shake so I could take after my run.  Got all the ingredients in my bottle and just had to add water.  

The different layers: L-Glutamine, Pó Mágico® "Produtos Kamili", protein, flaxseed oil and flaxseeds.

Hello

finally made it to this cool lounge ;)

just got back from lifting with Vi after almost a month of not having been in the gym. lots of biking, as always, and the occasional run though, and weekends dancing ;) my calfs are sore from a gig i had on sat. we played a program with lots of choreographies and i was wearing high heels so its no surprise!

all the best to everyone ;)

Sonia 

New Investment

Segui o conselho da Camila e investi hoje num liquidificador de qualidade.  Ela tinha razão em comprar um de vidro pois o de plástico fica todo riscado quando se bate fruta congelada ou gelo, como também não se deve deixar o shake dentro por muito tempo senão ele acaba ficando com o gosto do mesmo.  Então o de vidro era the way to go.

The Bad Boy:

Consumidor Feliz

Hoje a noite também organizei um espaço filé para deixar alguns dos ingredientes do shake:

L-Glutamine, moedor de café, pó mágico® "produtos Kamili" (quinoa com fibra de maracujá), whey protein de chocolate (ontém comprei um whey protein de quase 3 quilos e tive que dividir em algúns tupperwares diferentes pois estava muito grande) e mistura de linhaça e linhaça dourada.

Hasta la próxima :)

Frozen Fruit Protein Shake Part Zwei

Today was a very busy day, it was my first day back to work since the return from my very relaxing vacation home in Brazil.  After work it was off to the organic food store with Sonia to buy some fresh fruits and veggies.  Straight after that we headed off to Antonio´s house (her spanish cousin who is moving back to Spain) where he gave us his old couch.  So it was a big mission to transport the couch down the steps from his apartment, and up to our apartment (we live in the 6th floor, and the elevator is way too small for a three piece couch!!).  Once this was done we cooked some food for us three (Chicken breast, Chanterelle mushrooms and Cous Cous ).  In between the cooking I managed to do the frozen fruit packages that my sister had done before.  Her blog post motivated me a lot into doing my packages as soon as possible. Hopefully it will indeed make things easier when preparing my shakes.  We will see in the morning.

Presentation :)

Cooking some food while dicing some fresh fruits and enjoying a very nice port wine from year 2000

Close up:

Blueberries, Carrots, Kiwis, Raspberries, Currant Berries (I have yet to find currant in other countries rather than Austria) and Bananas.  Anyways, I try to include as many berries as possible because of their very beneficial anti-oxidants.

Packing:

Great idea that mommy came up with

Freezing:

My Little Helper :)

My hard little worker helped me all day, with fruit shopping, sofa carrying, cooking the food and preparing my packages.  A great companion!!

Please excuse the quality of the pics, they were taken with my cell phone tonight and its already late (no good light in the apartment).  I will post a non-health pic tomorrow of our new couch when we have some sunlight in here.  Take care and enjoy the shakes :)

Frozen Fruit Protein Shake

Olá!!

While trying to maintain a practical, easy and doable diet, Vitor came up with a great idea.

Preparation is the key and following Vi's recommendation I selected, washed, diced and bagged up small portions of mixed fruit today.

Check out the pics!

Presentation:

:P

Close up:

Strawberries, carrots, apples, papayas, bananas, beets and pineapple!

Packing:

Freezing:

I'm sure it´s gonna be a whole lot easier to prepare my daily protein shakes. All I'll need to do is grab a frozen portion from the freezer and blend it with water, protein, flaxseed and so on!

Bottoms Up!

Primeiro de muitos tips

To vendo que o começo vai ser difícil..rsrsrs. Vai rolar pizza em casa!! To indo andar de bike para o estrago não ser tão trágico.

First tip:

When baking...you can substitute butter or egg with ground flaxseed, for example:

1 tbsp butter = 3 tbsp. ground flaxseed
1 egg = 2 tbs flax + 3 tbs water

This will make cookies, muffins etc. much healthier, just substitute the ground flaxseed proportions above when the recipe asks for butter or egg.

Welcome!

Hey guys, welcome to the blog!

Soon we are going to post our before pics and fitness goals!

We invite you to do the same if you choose to join us!

Valeu galera!!!

Vitor e Camila